Verdiği tavsiyelerle sık sık adından söz ettiren Canan Karatay yine çok konuşulacak bir çıkış yaptı. Prof. Dr. Canan Karatay "Domatesle birlikte salatalığı tüketmeyin" diyerek uyardı.
Canan Karatay'ın son uyarısı epey ses getirdi. Salataların vazgeçilmez ikilisi domates ve salatalık için "Sakın birlikte tüketmeyin" diyerek uyardı.
Prof. Dr. Canan Karatay, "Domates meyvedir, ama biz sebze olarak ayırmışız. Çok fazla tüketildiğinde özellikle haziran ve temmuz ayında hastaların şekerleri yükseliyor" dedi.
Domateste şeker olduğunu söyleyen Karatay, yeşil fasulye ve baklada da şeker olduğunu belirti.
Tarım zehirlerinin bütün hastalıkların sebebi olduğunu belirten Karatay, mevsimnde yiyin uyarısında bulundu.
Eylül ayında doğal domates bulup kış için domatesinizi hazırlayın diyerek uyardı.
"Domates aç karnına tüketmenin mide asit seviyesini artırır" diyen Karatay, bu durumun gastrite neden olacağını açıkladı. Bu yüzden aç karnına domates tüketmek zararlı.
Domates ve salatalığın sindirim süreleri birbirinden farklı olduğundan, ayrıca domates meyve, salatalık sebze olması sebebiyle birlikte tüketilmemeli.
Sindirim süreleri birbirinden farklı olan ikili mide ve bağırsakların yıpranmasına neden olabilir.