Bağışıklığın vazgeçilmezlerinden biri olan balık, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu birçok besini bir arada tutuyor. Balığın faydaları saymakla bitmezken, vitamin ve mineral içeriği ile dengeli ve sağlıklı bir yaşamın da kilit noktalarından birini oluşturuyor. Bu balıklardan biri olan palamut da dikkat çekiyor.
Birçok faydası olmasına rağmen beslenme düzeninde bir türlü gerektiği kadar yer bulamayan bir besin balık.Zengin vitamin ve mineral içerikleri ile dengeli ve sağlıklı beslenmenin en önemli adımlarından birini oluşturan balığın, haftada en az iki kere tüketilmesi oldukça önemli.
Bu balıklardan biri olan palamut da insan vücuduna faylarıyla dikkat çekiyor. Haftada iki kez balık tüketmek, yapılan araştırmalar sonucunda hem fiziksel hem de psikolojik olarak kişileri olumlu yönde etkilediği ispatlanmıştır.
İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri sayesinde beyin sağlığını da koruyan palamut, depresyondan alzheimera kadar birbirinden farklı rahatsızlığa karşı koruyucu bir kalkana dönüşüyor.
Birçok balık çeşidinden biri olan palamut, eylül ayı itibariyle denizlerde tüketilebilir halde tutulmaya başlanıyor.
Ayrıca protein ve D vitamini yönünden en zengin balıklardan biri de olması, oldukça önemli.
GÜNDEM
Sayfa başına git
